O Coco Bambu, anunciou hoje(14) a abertura de um processo seletivo em Salvador para contratação dos seguintes profissionais:
Barman: Preparar e servir os coquetéis e drinks; Atender aos pedidos dos clientes; Auxiliar na organização do bar; Prestar suporte ao chefe de bar. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência comprovada na função. Técnico(a) em Nutrição: Acompanhar o processo de preparo das refeições; Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta; Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto; Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras); Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor; Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos; Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras; Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores; Definir cronogramas de limpeza de equipamentos; Demais procedimentos do setor. Requisitos: Desejável experiência como técnico(a) em nutrição; CRN TD ativo; Conhecimentos no pacote office. Auxiliar de Cozinha: Auxiliar no preparo dos pratos; Auxiliar no serviço de montagem das bancadas; Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos; Auxiliar na manipulação de alimentos, montagem de pratos; Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas; Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios; Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade sanitária, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Requisitos: Ensino fundamental completo; Experiência na função.
Garçom: Receber, acolher e acompanhar o cliente durante todo o atendimento; Servir, com qualidade e excelência, os pratos e bebidas aos clientes; Fazer sugestões e gerenciar os pedidos da sua praça; Organizar e limpar as mesas e cadeiras do restaurante; Auxiliar na organização do salão. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência comprovada na função. Auxiliar de Bar: Responsável pela organização da copa e do bar; Responsável pela liberação de bebidas, conforme solicitado nas comandas; Auxiliar na elaboração de drinks; Auxiliar na elaboração de bebidas; Cortar e porcionar frutas para preparação de bebidas; Auxilia no pré-preparo de produções. Requisitos: Ensino fundamental completo; Vivência nas atividades. Cumim: Auxiliar o garçom no atendimento; Servir refeições e bebidas aos clientes no restaurante; Organizar mesas e utensílios; Auxiliar na limpeza do salão. Requisitos: Ensino fundamental completo; Vivência nas atividades.
Interessados(as) em participar do processo seletivo devem cadastrar o currículo no site da empresa através dos links: Barman(clique aqui) – Técnico(a) em Nutrição(clique aqui) – Auxiliar de Cozinha(clique aqui) – Garçom(clique aqui) – Auxiliar de Bar(clique aqui) – Cumim(clique aqui).